第五百七十七章 杀猪庆祝

中午，秦天专门从养殖场拉来一头养殖的野猪。

选的是一头早就煽过的公野猪，虽说得有两百多斤，但肉质还是很不错的。

徐磊和周卫东等人把野猪绑在木凳上，周小牛和孟青山等人也都过来帮忙。

知道自己命运的野猪不停的挣扎，嚎的非常凄惨。

杀猪经验丰富的徐磊找了些棉花递给众人。

“先把耳朵堵住，免得太吵。”

孟青山堵住耳朵，竖起大拇指称赞。

“还是你考虑的周到，我都快被它吵死了。”

周小牛抱着野猪的头，笑着打趣道：“磊哥，你可得看准了，别捅  我胳膊上了。”

徐磊自信一笑：“你尽管放心，我杀的野猪没有五十头也得有四十头，不会出错。”

说话的同时，他直接把手里的杀猪刀捅进了野猪的脖颈。

白刀子进去，红刀子出来。

鲜血当即从伤口处喷涌而出，显然这一刀划开了野猪的动脉。

早就拿盆等着的赵秀莲直接把盆放在下面，接住喷出来的鲜血。

看着野猪还在剧烈挣扎，徐磊高声提醒：“按住了，别让野猪挣扎开！”

随着鲜血越流越多，野猪的挣扎力度也在不断减弱。

没多大会，便没了声息。

等到猪血差不多排干净，赵秀莲端走盆，满脸笑容的直奔厨房。

陈雪婷带着一众女眷都在厨房里忙活。

她们要把猪血调成血糊，等到小肠收拾好，来灌血肠。

徐磊解开野猪身上的绳子，开始处理野猪。

开膛破肚，剥皮，卸肉，一整套流程行云流水。

看着厚厚的油脂，周卫东忍不住惊呼。

“嚯，这么厚的肥油，小天养的真好。”

孟西河也出声赞叹：“这哪里是野猪，简直比家猪还肥！”

秦天谦虚道：“都是郑叔和美萍嫂子喂的好，我也没多管。”

郑新华赶忙摆手：“我们都是按照小天的安排喂的猪。”

“要不是你提供那么多糖渣，野猪也吃不了这么肥。”

冬天用糖渣喂野猪确实好用，营养很丰富。

不只是野猪，养殖场里的所有动物都长了不少肥肉。

徐小花和王美萍的儿子周小松也不嫌臭，穿着厚厚的棉袄，站在一旁津津有味的看着。

处理好野猪，接下来就是重头戏，炖肉。

厨房里两个锅全都烧了起来，争取尽快把杀猪菜做好。

就连院子里也架起两口锅，秦天带着徐磊等人也在炖肉。

忙活了大半天，一道道美味菜肴便端上了餐桌。

酸菜白肉血肠，蒜泥血肠，辣炒腰花，爆炒猪肝，锅包肉，酸菜炖猪肉，烀肘子，炸里脊，炖排骨，凉拌猪耳朵，凉拌猪皮冻等等，光是肉菜就有十几道。

秦天又从大棚里摘了些蔬菜，又简单炒了几道素菜。

浓郁的香味扑面而来，所有人都感觉口水直流。

秦天拿了几瓶酒放在桌上，招呼着众人落座。

“大家找地方坐，喝酒的坐外面，不喝酒的坐西屋！”

他们这次准备的菜很多，摆两桌也绰绰有余。

徐磊打开酒瓶，先给秦天倒了一杯，然后给其他人倒满。

“天哥，这杯酒敬你！要不是你带着我们建大棚种蔬菜，我们也不可能挣到钱！”

周卫东满脸笑容的接话：“没错，你是没看到其他村民有多羡慕。”

周小牛激动的拍着桌子：“等到大棚里其他蔬菜成熟，他们只会更羡慕。”

秦天端起酒杯一饮而尽，夹起青菜压了压酒味。

“大家也别掉以轻心，后面天气更冷，一定要把大棚照看好。”

众人仰头喝完杯子里的酒，龇牙咧嘴的点头。

投资这么多，辛辛苦苦照看大棚一两个月，确实不能在最后关头掉了链子。

周小牛再度喝了一杯酒，颇为豪气的开口

“等到所有蔬菜都卖了，我就把家里房子推倒重建，盖一座像天哥这样的砖瓦房！”

周卫东笑着打趣：“小天家的房子可不便宜，卖蔬菜的钱还真不一定够。”

话虽这么说，其实他心里也有这种想法。

看着秦天家里宽敞的砖瓦房，他们确实也不太满意家里的土坯房了。

秦天咽下嘴里的菜：“如果你们真想盖房子，钱不够了可以找我借。”

“等到后面大棚里的蔬菜卖了钱再还给我。”

蔬菜大棚可不只是种一季，他也不担心他们还不上钱。

周卫东和周小牛全都眼睛一亮，齐齐端起酒杯给秦天敬酒。

一边喝着酒，一边讨论着以后美好的未来，所有人脸上都洋溢着幸福的笑容。

猪肉的味道非常好，尽管是野猪，却没有丝毫腥味。

徐磊吃了一块肥猪肉片，感受着嘴里的香味，忍不住赞叹。

“真没想到这是野猪肉，味道简直比家养猪还要香！”

周小牛满脸赞同的附和：“谁说不是呢，从来没吃过这么香的猪肉。”

一边说着，他再度夹起一块猪肉细细品尝起来。

其他人脸上同样布满了享受，这么美味的猪肉可不常吃。

再配上秦天拿的好酒，这味道更加迷人。

这顿饭一直吃到半下午，除了秦天之外，几乎喝酒的人都趴在了桌子上。

论酒量，他们和秦天还是差了不少。

秦天把众人全都送回家，也返回屋里睡了一会。

他虽然没醉，但也有些晕乎乎的，还是睡会儿比较舒服。

陈雪婷给他盖好被子，这才返回外屋地收拾残羹冷炙。

王美萍等人也没着急离开，一边闲聊着一边收拾。

临走的时候，陈雪婷还给她们准备了几盆剩菜，里面都是肉。

毕竟中午准备的菜太多，他们家人少也吃不完。

秦天也没有睡太长时间，傍晚的时候就被陈雪婷喊了起来。

“天哥，李大爷带着制糖厂的刘同志来了，说是有事找你。”

秦天揉着眼睛坐起身：“刘同志又来送糖渣了？”

他直接穿上衣服，趿拉着鞋子来到客厅。

李大爷正坐在炕上陪着刘武喝茶聊天。

这段时间刘武三天两头来给送糖渣，一来二去的也比较熟了。

李大爷笑着招呼道：“小天，刘同志有事找你，说是以后糖渣可能没法拉了。”

秦天神色一动，问向刘武：“刘同志，制糖厂是不是要准备用糖渣制作饲料了？”


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